做咗媽媽之後比以往更加注重健康,食材一定要夠新鮮,食油我會用獅球嘜黑花生油,
佢係用優質罕貴黑花生,冇加任何化學添加劑,以傳統壓搾工藝精配而成,煮食期間煙點高、油煙少,煮出來嘅餸菜有好濃郁嘅花生味🥜,一家大細都食慾大增😋
而且黑花生油營養價值相對地高,包含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1 9種人體所需的氨基酸等營養成分,具抗氧化功效,減低自由基.
同一般紅衣花生相比,蛋白質含量高5%,鉀含量高l9%,鋅含量高48%,硒含量高101%,營養更豐富👍🏻
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